Polluants éternels : impacts sur notre santé au quotidien

Ils sont présents dans notre environnement, parfois dans nos aliments, nos emballages, nos cosmétiques ou encore certains objets du quotidien. Mais que savons-nous réellement des perturbateurs endocriniens et des PFAS, ces substances chimiques qui suscitent de nombreuses interrogations ?Que sait-on de leurs effets sur notre santé et, en particulier, sur celle de nos enfants ?

Trois spécialistes aborderont ce sujet qui nous concerne tous :

Le Dr Nicolas Cabaton, chercheur en toxicologie alimentaire, sera accompagné du Dr Joelle Arrivié, médecin spécialiste endocrinologie métabolisme  et  Philippe Calmels, pharmacien.

Au programme :

• Où les trouve-t-on ?Dans notre alimentation, notre eau, notre maison et notre environnement.
• Quels risques pour la santé ? Quels effets sont connus ou suspectés, notamment pour les femmes enceintes, les nourrissons, les enfants et les adolescents ?
• Comment sommes-nous exposés ? Quels gestes et quelles habitudes peuvent contribuer à réduire notre exposition ?
• Comment agir au quotidien ? Des informations concrètes, des conseils pratiques et un temps d’échange avec le public.

Mieux comprendre pour mieux choisir et mieux protéger notre santé.

Date :Mardi 3 novembre, à 20h, à Rodez, au Centre Culturel et Archives départementales

(25 avenue Victor Hugo)

Entrée  gratuite